Vue du château de Saumur depuis le Nord Est de la ville - La Loire coule au pied d'un coteau particulièrement pentu.

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Approfondir la notion d’AOC

René Renou, ancien président du comité vin au sein de l’INAO, éprouvait une joie intense quand il visitait les différents vignobles de France. Les projets oenotouristiques qui se mettaient en place, peu de temps avant sa mort, lui avait donné l’envie d’associer à ses projets de réforme des appellations, un volet plus  patrimonial, conscient du fait q’un vignoble n’est pas seulement une parcelle bien exposée avec des terres propices à la culture.  Sa mort lors d’un voyage en Corée en juin 2006 ne lui a pas permis d’aller au terme de ses intentions.